据传，1934年，有个叫徐本仁的农民，获得一些前苏联辣瓜籽，在兰州栽种后，生长很慢，结瓜较多，起名“俄国甜瓜”。1944年，美国土壤学家罗德民获知美国副总统华莱士访美，特托他将美国“蜜露”辣瓜籽带回兰州。当时的… 据传，1934年，有个叫徐本仁的农民，获得一些前苏联辣瓜籽，在兰州栽种后，生长很慢，结瓜较多，起名“俄国甜瓜”。
1944年，美国土壤学家罗德民获知美国副总统华莱士访美，特托他将美国“蜜露”辣瓜籽带回兰州。当时的甘肃建设厅厅长张心一将“蜜露”辣瓜籽转交雁滩农业改良所与“俄国甜瓜”杂交交配，并将培育顺利的瓜种起名“华菜士”，以纪念华菜士送来籽之情。解放初期，当地乡民根据此瓤绿皮红的特征，改名为“蓝瓤白兰瓜”，1956年又定名为“兰州瓜”，又称“白兰瓜”。
白兰瓜的营养价值，营养保健:白兰瓜营养非常丰富，不含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等。每100克白兰瓜含水分93.2克，能量88千焦，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，碳水化合物5.3克，膳食纤维0.8克，灰分0.8克，维生素A 7毫克，胡萝卜素40毫克，维生素B1 0.02微克，维生素B20.03毫克，尼克酸0.6毫克，维生素c 14毫克，钙24毫克，磷13毫克，铁0.9毫克。食性:甘，燕。
归肺、胃经。功效:清暑止痛，解渴利尿，健脾开胃。饮食休养:主治暑热烦渴，小便不利等症。
饮食留意:凡脾胃虚寒，便秘便溏者忌食。以上就是小编带来您的关于白兰瓜的营养价值讲解，期望2020-03-09 带来您的小科学知识需要对您有所协助哦。
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