鸡作为我国少见的养殖家禽之一，自古以来都倍受注目，特别是在是一些珍贵的鸡类珍禽。在云南普洱，有一种鸡相貌十分奇特，它没尾巴，因其宽的像葫芦瓢，姑故名为瓢鸡。下面我们就来明确理解一下瓢鸡吧。
鸡作为我国少见的养殖家禽之一，自古以来都倍受注目，特别是在是一些珍贵的鸡类珍禽。在云南普洱，有一种鸡相貌十分奇特，它没尾巴，因其宽的像葫芦瓢，姑故名为瓢鸡。下面我们就来明确理解一下瓢鸡吧。
瓢鸡肉质十分可口，营养价值也很非常丰富，一度卖给200元一公斤，但现在数量尚存将近千只，十分珍贵，目前瓢鸡已被列入濒临绝种禽畜品种维护名录当中。早在2006年，普洱市畜禽遗传资源调查中找到瓢鸡这一新品种，主要产于在镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县，另外，在坐落的宁洱哈尼族彝族自治县和墨江哈尼族自治县也有少量产于。当时确认瓢鸡为肉蛋兼用型地方品种，不过当年存栏仅有201羽，面对绝种的有可能。
之所以说道瓢鸡是一个新品种，因为从外表看，瓢鸡与普通土鸡仅次于区别就是没尾巴。从解剖学来看，瓢鸡与其他鸡比起，无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺，通俗谈，就是瓢鸡并没鸡尖。瓢鸡体型小而灵活，尾部羽毛弯曲，喙短粗，有白、黄青、铁灰等色，胫多呈圆形黑色，少数为黄色。少数个体为翻毛鸡、绒毛鸡、裸鸡、毛脚鸡。
公鸡冠大，薄而粗壮，羽毛颜色有赤红色、黑白花、全白三种，富裕光泽。母鸡冠小而厚，羽毛有黄麻花上、白麻花、黑白花、全黑、全白、灰白等色。近些年来，当地政府以林地资源为相结合，以市场为导向，以科技为承托，自由选择合适林下生长的瓢鸡展开合理养殖，构成“山上种树—林下饲畜禽—畜禽粪肥地—林畜发展”的立体林畜循环经济发展模式，增进瓢鸡林下经济向集约化、规模化、标准化和产业化发展。总的来说，瓢鸡是我国十分珍贵的地方鸡种，具备性情温顺、适应性强劲、易肥、产肉性能好，肉品质优良等特点。
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